蒸饅頭要多少分鐘才熟
我認(rèn)為蒸饅頭時(shí)間取決于蒸鍋大小和饅頭大小,般蒸通常蒸鍋大需要蒸15-20分鐘,多少小則10-15分鐘,分鐘建議用大火蒸制,蒸饅鐘不要過度攪拌面糊,頭多可適當(dāng)開蓋檢查饅頭熟度。少分熟
我認(rèn)為蒸饅頭是般蒸沒有確定的一個(gè)時(shí)間的,一般情況下15到30分鐘之間都可以蒸熟。多少小饅頭蒸15分鐘就可以,分鐘大饅頭最多也不超過30分鐘。蒸饅鐘蒸好的頭多饅頭還要繼續(xù)虛蒸兩到五分鐘。
一般建議蒸饅頭時(shí)間為15分鐘左右。少分熟但是般蒸蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會有所不同,大饅頭一般時(shí)間要長;小的多少饅頭用十分鐘左右就可以了。看饅頭是分鐘否熟了,可拿起饅頭,翻過來用手壓一下,如彈起則熟了,如有坑說明欠火。
蒸饅頭需要30分鐘左右。一般饅頭放入鍋內(nèi)水開后20分鐘為宜。此外,蒸饅頭的時(shí)間因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會有所不同。
饅頭要蒸多少分鐘?
1、我認(rèn)為蒸饅頭是沒有確定的一個(gè)時(shí)間的,一般情況下15到30分鐘之間都可以蒸熟。小饅頭蒸15分鐘就可以,大饅頭最多也不超過30分鐘。蒸好的饅頭還要繼續(xù)虛蒸兩到五分鐘。
2、蒸饅頭大約要蒸15分鐘。主料:面粉200克。輔料:細(xì)砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克。做法步驟:將牛奶倒入碗內(nèi),加入酵母和細(xì)砂糖,然后拌至酵母溶化,靜至5分鐘。將靜至好的牛奶倒入面粉內(nèi)。邊倒邊攪拌,拌至絮狀。再和成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜放室溫發(fā)酵。發(fā)酵至比原來兩倍大。
3、一般要蒸20分鐘左右。在蒸酵母饅頭的過程中,如果時(shí)間不夠,饅頭就不會發(fā)的夠大,饅頭也容易夾生,粘牙,蒸的太久了饅頭口感也會變得不夠綿密。推薦水開之后放饅頭去蒸,水開之后大火蒸20分鐘左右,如果饅頭比較大就多蒸幾分鐘。
4、頭一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開后20分鐘為宜。此外,蒸饅頭依大小時(shí)間不同。大的時(shí)間要長;一般大小的大約3-4公分直徑,開鍋后用十分鐘左右即可,要你自己掌握了,看饅頭是否熟了,可拿起饅頭,翻過來用手壓一下(接屜的位置),如彈起,則熟了,如有坑,說明欠火。
5、蒸饅頭時(shí)間一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開后15-20分鐘為宜,但越大的饅頭需要的時(shí)間也越長,因此蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會有所不同,大饅頭一般時(shí)間要長一點(diǎn)。
6、蒸饅頭需要10-15分鐘左右。蒸饅頭的時(shí)間會因饅頭的個(gè)頭大小而有所差異,大饅頭所需時(shí)間更長,通常需要15分鐘,而小饅頭只需蒸十分鐘左右即可。判斷饅頭是否蒸熟,可拿起饅頭翻過來,用手壓一下,如彈起則表明輸了,如有坑則說明欠火。
家庭蒸饅頭一般需要多長時(shí)間
我認(rèn)為蒸饅頭時(shí)間取決于蒸鍋大小和饅頭大小,通常蒸鍋大需要蒸15-20分鐘,小則10-15分鐘,建議用大火蒸制,不要過度攪拌面糊,可適當(dāng)開蓋檢查饅頭熟度。
我認(rèn)為蒸饅頭是沒有確定的一個(gè)時(shí)間的,一般情況下15到30分鐘之間都可以蒸熟。小饅頭蒸15分鐘就可以,大饅頭最多也不超過30分鐘。蒸好的饅頭還要繼續(xù)虛蒸兩到五分鐘。
饅頭一般要蒸20分鐘左右才能熟,具體與饅頭的個(gè)頭、火候等有關(guān),一般是用中大火蒸,個(gè)頭小的可以適當(dāng)縮短時(shí)間,個(gè)頭大的應(yīng)該適當(dāng)延長時(shí)間。蒸饅頭一般是冷水下鍋,時(shí)間的計(jì)算應(yīng)該是從上氣開始,先用大火蒸至上氣,上氣后轉(zhuǎn)為中火或中大火。
一般建議蒸饅頭時(shí)間為15分鐘左右。但是蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會有所不同,大饅頭一般時(shí)間要長,小的饅頭用十分鐘左右就可以了。看饅頭是否熟了拿起饅頭,翻過來用手壓一下,如彈起則熟了,如有坑說明欠火。
蒸饅頭是大多數(shù)家庭都要做的一項(xiàng)炊事,不管是用電鍋還是用燃?xì)庠钫麴z頭,只要將饅頭下鍋(一般是冷水下鍋),開水加熱,待蒸鍋的水沸騰開鍋開始計(jì)時(shí),如果是兩層蒸屜大約18分鐘就可蒸熟,停火2分鐘就可起鍋。如果是一層蒸屜一般16分鐘就可蒸熟,如果是三層蒸屜,則不能少于29分鐘。
但越大的饅頭需要的時(shí)間也越長,因此蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會有所不同,大饅頭一般時(shí)間要長一點(diǎn)。一般大小的饅頭大約3-4公分直徑,開鍋后用十分鐘左右就可以了,蒸饅頭具體時(shí)間要靠自己掌握,看饅頭是否熟了,可拿起饅頭,翻過來用手壓一下,如彈起,則熟了,如有坑,說明欠火。
饅頭蒸多長時(shí)間最合適
1、在普通的鍋中蒸饅頭,通常需要15到20分鐘的時(shí)間。這個(gè)時(shí)間是指饅頭的大小適中,每個(gè)饅頭的重量在50到70克之間。如果饅頭比較小,時(shí)間可以縮短;如果饅頭比較大,那么就需要更長的時(shí)間。 不同設(shè)備上的**時(shí)間 如果使用高壓鍋蒸饅頭,因?yàn)楦邏哄亙?nèi)的氣壓較高,所以**的時(shí)間可以縮短到10分鐘左右。
2、我認(rèn)為蒸饅頭時(shí)間取決于蒸鍋大小和饅頭大小,通常蒸鍋大需要蒸15-20分鐘,小則10-15分鐘,建議用大火蒸制,不要過度攪拌面糊,可適當(dāng)開蓋檢查饅頭熟度。
3、蒸饃的時(shí)間要視乎具體形狀和大小而定,一般來說,蒸饅頭的時(shí)間在20-30分鐘左右最為適宜。但若要想保證饅頭的口感和品質(zhì),可以遵循以下步驟: 準(zhǔn)備發(fā)酵面團(tuán):面團(tuán)的質(zhì)量直接影響?zhàn)z頭的口感和品質(zhì)。在和面的過程中,需把握好水分和面粉的比例,酵母菌在適當(dāng)?shù)臐穸群蜏囟认掳l(fā)酵得當(dāng),使面團(tuán)呈現(xiàn)光滑狀態(tài)。
4、Ad愛生活 2023-12-10 · 還沒有任何簽名哦 關(guān)注 我認(rèn)為蒸饅頭是沒有確定的一個(gè)時(shí)間的,一般情況下15到30分鐘之間都可以蒸熟。小饅頭蒸15分鐘就可以,大饅頭最多也不超過30分鐘。蒸好的饅頭還要繼續(xù)虛蒸兩到五分鐘。
發(fā)表評論多肉植物
還沒有評論,來說兩句吧...